甘肃马铃薯产业：成效、对策与展望

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马铃薯是甘肃三大粮食作物之一,经过多年的发展,甘肃马铃薯产业初步形成了集生产、加工和营销一体化的发展格局。本文阐述了甘肃构建区域布局、良种繁育、生产加工、市场营销四大体系推进马铃薯产业发展现状成效,针对马铃薯产业发展中存在的加工型品种缺乏、种薯生产能力不高、机械化生产程度不足、精深加工产品不突出等主要问题提出了相应的对策,指出了马铃薯是甘肃农业产业化最具发展前景和潜力的特色产业之一,并对甘肃由马铃薯大省向马铃薯强省跨越转变的发展思路进行了展望。

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