2024年第10期文章目次
2024(10):883-893.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2024.10.001
摘要:
番茄是人们餐桌上的美味之一，受到世界范围内消费者的广泛喜爱。番茄具有很高的营养价值，除含有常规营养素外，番茄所含大量具有抗氧化活性的酚类和黄酮类物质于人体健康十分有益，可以有效预防疾病的发生。番茄水分含量高，导致采后易变质且鲜食期短，因此多数需加工后进入市场，但在加工过程中往往会造成番茄在外观、质地、香气和功能性物质的大量损耗。随着人们生活水平的不断提高，番茄营养功能类物质在加工过程的大量损耗与人们追求营养健康饮食方式的诉求不符，因此新式非传统加工方式近年来大量出现，包括超高压处理、超声处理和脉冲电场处理等。本文系统阐述了番茄中的生物组成成分和活性成分，根据不同活性成分所具有的潜在益生或预防疾病特性来综合分析番茄的营养特性和益生特性，并深入探讨不同加工方式对番茄营养品质的影响。
番茄是人们餐桌上的美味之一，受到世界范围内消费者的广泛喜爱。番茄具有很高的营养价值，除含有常规营养素外，番茄所含大量具有抗氧化活性的酚类和黄酮类物质于人体健康十分有益，可以有效预防疾病的发生。番茄水分含量高，导致采后易变质且鲜食期短，因此多数需加工后进入市场，但在加工过程中往往会造成番茄在外观、质地、香气和功能性物质的大量损耗。随着人们生活水平的不断提高，番茄营养功能类物质在加工过程的大量损耗与人们追求营养健康饮食方式的诉求不符，因此新式非传统加工方式近年来大量出现，包括超高压处理、超声处理和脉冲电场处理等。本文系统阐述了番茄中的生物组成成分和活性成分，根据不同活性成分所具有的潜在益生或预防疾病特性来综合分析番茄的营养特性和益生特性，并深入探讨不同加工方式对番茄营养品质的影响。
2024(10):894-901.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2024.10.002
摘要:
民勤县立足优质肉羊、蜜瓜、茴香、特色果蔬以及肉苁蓉、锁阳、枸杞、甘草等食药两用沙生中药材资源禀赋优势，用工业化的思维和理念谋划特色农产品加工业，在全面推动加工业高质量发展方面取得了显著成效。针对目前存在农产品加工业层次较低、规模较小、链条较短，运营模式比较传统、管理技术人才匮乏、企业经营成本较高等问题，我们通过全面系统研究，用工业化的思维和理念精心谋划民勤县特色农产品加工业高质量发展，提出了以“锻长板、扬优势、强弱项、补短板”为关键措施，通过“建链、延链、补链、强链”培育竞争优势，做优做强果蔬产业、聚力发展羊肉加工产业、培育壮大沙生中药材产业、稳步提升“土特产”食品加工业，通过打造绿色农产品加工产业集群、改造提升传统农产品加工产业、强化农产品加工链主企业培育、增强企业自主创新能力、完善产业支撑服务体系等一系列措施，构建民勤县特色农产品加工业高质量发展新格局。
民勤县立足优质肉羊、蜜瓜、茴香、特色果蔬以及肉苁蓉、锁阳、枸杞、甘草等食药两用沙生中药材资源禀赋优势，用工业化的思维和理念谋划特色农产品加工业，在全面推动加工业高质量发展方面取得了显著成效。针对目前存在农产品加工业层次较低、规模较小、链条较短，运营模式比较传统、管理技术人才匮乏、企业经营成本较高等问题，我们通过全面系统研究，用工业化的思维和理念精心谋划民勤县特色农产品加工业高质量发展，提出了以“锻长板、扬优势、强弱项、补短板”为关键措施，通过“建链、延链、补链、强链”培育竞争优势，做优做强果蔬产业、聚力发展羊肉加工产业、培育壮大沙生中药材产业、稳步提升“土特产”食品加工业，通过打造绿色农产品加工产业集群、改造提升传统农产品加工产业、强化农产品加工链主企业培育、增强企业自主创新能力、完善产业支撑服务体系等一系列措施，构建民勤县特色农产品加工业高质量发展新格局。
2024(10):902-907.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2024.10.003
摘要:
芍药是中国传统名花，花朵大、花色丰富，极具观赏价值。为了阐明芍药在生长发育和花质调控中的分子机理，综述了芍药在花发育与遗传、花色形成、茎强度调控、休眠与萌发、水分平衡、代谢调控和衰老方面的分子机理研究。明确了芍药在有关花期调控和保鲜方面研究的现状和局限性，从而为后续芍药的栽培育种以及切花保鲜技术提供一定参考。
芍药是中国传统名花，花朵大、花色丰富，极具观赏价值。为了阐明芍药在生长发育和花质调控中的分子机理，综述了芍药在花发育与遗传、花色形成、茎强度调控、休眠与萌发、水分平衡、代谢调控和衰老方面的分子机理研究。明确了芍药在有关花期调控和保鲜方面研究的现状和局限性，从而为后续芍药的栽培育种以及切花保鲜技术提供一定参考。
2024(10):908-911.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2024.10.004
摘要:
为实现甘肃小麦新品种改良，将优质强筋和高产结合起来育种，以固82-68为母本、Z0022-5-5-2为父本进行有性杂交，经过有性杂交选育、系谱选育以及高世代结合高分量麦谷蛋白检测等多种育种方法培育而成春小麦新品种西优麦1号。在2021 — 2022年进行的甘肃省旱地春小麦新品种区域试验中，西优麦1号2 a 10点(次)平均折合产量为2 532.90 kg/hm2，较对照品种西旱2号增产9.81%。在2023年进行的甘肃省旱地春小麦品种生产试验中，西优麦1号平均折合产量为3 054.00 kg/hm2，较对照品种西旱2号增产8.84%。该品种属春性，生育期102 d，株型紧凑，田间长相清秀，熟相好，成穗数295.5万穗/hm2，穗粒数35.7粒，千粒重为35.8 g，容重为769 g/L。籽粒含粗蛋白(干基)172.7 g/kg，湿面筋(14%湿基)395.0 g/kg，商品性好，品质达到国家优质中强筋小麦标准。田间表现中感条锈病和白粉病。适宜在甘肃中部旱地春麦区及生态条件类似的西北雨养农业干旱半干旱地区种植。
为实现甘肃小麦新品种改良，将优质强筋和高产结合起来育种，以固82-68为母本、Z0022-5-5-2为父本进行有性杂交，经过有性杂交选育、系谱选育以及高世代结合高分量麦谷蛋白检测等多种育种方法培育而成春小麦新品种西优麦1号。在2021 — 2022年进行的甘肃省旱地春小麦新品种区域试验中，西优麦1号2 a 10点(次)平均折合产量为2 532.90 kg/hm2，较对照品种西旱2号增产9.81%。在2023年进行的甘肃省旱地春小麦品种生产试验中，西优麦1号平均折合产量为3 054.00 kg/hm2，较对照品种西旱2号增产8.84%。该品种属春性，生育期102 d，株型紧凑，田间长相清秀，熟相好，成穗数295.5万穗/hm2，穗粒数35.7粒，千粒重为35.8 g，容重为769 g/L。籽粒含粗蛋白(干基)172.7 g/kg，湿面筋(14%湿基)395.0 g/kg，商品性好，品质达到国家优质中强筋小麦标准。田间表现中感条锈病和白粉病。适宜在甘肃中部旱地春麦区及生态条件类似的西北雨养农业干旱半干旱地区种植。
2024(10):912-915.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2024.10.005
摘要:
满足国内消费者对大豆及豆制品的需求，缩小我国大豆的产需缺口，培育并推广具有丰产性、广适性和抗病性等特点的大豆品种已成为大豆育种的重中之重。陇豆6号是由甘肃省农业科学院作物研究所以中黄12作母本、邯豆3号作父本，经有性杂交选育而成的大豆新品种。2022 — 2023年参加甘肃省大豆区域试验，折合平均产量3 419.9 kg/hm2，较对照品种增产。2023年参加甘肃省生产试验，折合平均产量3 196.4 kg/hm2，较对照品种陇豆2号增产10.1%。该品种籽粒含粗蛋白达459.7 g/kg、粗脂肪205.4 g/kg。陇豆6号丰产性好，适应性强，抗倒伏，田间长势和落叶性较好，属于高蛋白品种，抗花叶病毒病、中抗灰斑病，适宜在甘肃省大豆中晚熟及晚熟品种类型区种植。
满足国内消费者对大豆及豆制品的需求，缩小我国大豆的产需缺口，培育并推广具有丰产性、广适性和抗病性等特点的大豆品种已成为大豆育种的重中之重。陇豆6号是由甘肃省农业科学院作物研究所以中黄12作母本、邯豆3号作父本，经有性杂交选育而成的大豆新品种。2022 — 2023年参加甘肃省大豆区域试验，折合平均产量3 419.9 kg/hm2，较对照品种增产。2023年参加甘肃省生产试验，折合平均产量3 196.4 kg/hm2，较对照品种陇豆2号增产10.1%。该品种籽粒含粗蛋白达459.7 g/kg、粗脂肪205.4 g/kg。陇豆6号丰产性好，适应性强，抗倒伏，田间长势和落叶性较好，属于高蛋白品种，抗花叶病毒病、中抗灰斑病，适宜在甘肃省大豆中晚熟及晚熟品种类型区种植。
2024(10):916-920.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2024.10.006
摘要:
通过研究黄花补血草形态结构及物候期表现，掌握其在河西地区的生长发育情况，为黄花补血草人工栽培提供依据。采用显微观察、发芽试验和人工种植的方法对黄花补血草形态结构及其生育期进行了研究。结果表明，黄花补血草花序轴单生或丛出，顶端着生穗状花序。穗状花序上着生小穗3~5个，小穗由3朵小花组成。小花由花柄和花冠组成，1朵小花内有1粒种子，种子位于漏斗状花冠内部。黄花补血草种子千粒重为0.687 g，种子由胚、胚乳和种皮组成，为有胚乳双子叶种子；种子吸水量为干种子重量的69.0%，1~2 h内吸水最快；种子发芽率为96.0%，发芽势为57.7%。种植当年即能开花结实，但营养生长期长于第2年。表明黄花补血草种子为有胚乳双子叶种子，种子8 h吸水饱和，吸水后即萌动，无休眠，当年种植即能开花结实。
通过研究黄花补血草形态结构及物候期表现，掌握其在河西地区的生长发育情况，为黄花补血草人工栽培提供依据。采用显微观察、发芽试验和人工种植的方法对黄花补血草形态结构及其生育期进行了研究。结果表明，黄花补血草花序轴单生或丛出，顶端着生穗状花序。穗状花序上着生小穗3~5个，小穗由3朵小花组成。小花由花柄和花冠组成，1朵小花内有1粒种子，种子位于漏斗状花冠内部。黄花补血草种子千粒重为0.687 g，种子由胚、胚乳和种皮组成，为有胚乳双子叶种子；种子吸水量为干种子重量的69.0%，1~2 h内吸水最快；种子发芽率为96.0%，发芽势为57.7%。种植当年即能开花结实，但营养生长期长于第2年。表明黄花补血草种子为有胚乳双子叶种子，种子8 h吸水饱和，吸水后即萌动，无休眠，当年种植即能开花结实。
2024(10):921-925.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2024.10.007
摘要:
为了筛选出适宜凉州区气候条件下高产优质西瓜品种，解决西瓜种植过程中品种单一退化、产量效益低下等问题，对引进的11个西瓜品种在全钢架结构拱型温室下进行筛选试验。结果表明，极致梦想、西瓜王子、金麒麟单瓜重1.85~1.90 kg，大小适中，折合产量分别为54 600、53 175、53 745 kg/hm2；黄肉京欣瓜肉黄色，口感好，肉质酥脆，含糖量低，是糖尿病人的首选佳品，折合产量为54 315 kg/hm2；以上品种均可作为超市供品及礼品的首选品种；京美4K产量较高，折合产量为58 050 kg/hm2。综合比较，这5个品种产量高、品质优、口感好、生长势强、抗逆性强、商品性好，可作为首选品种在当地推广种植，市场前景广阔。
为了筛选出适宜凉州区气候条件下高产优质西瓜品种，解决西瓜种植过程中品种单一退化、产量效益低下等问题，对引进的11个西瓜品种在全钢架结构拱型温室下进行筛选试验。结果表明，极致梦想、西瓜王子、金麒麟单瓜重1.85~1.90 kg，大小适中，折合产量分别为54 600、53 175、53 745 kg/hm2；黄肉京欣瓜肉黄色，口感好，肉质酥脆，含糖量低，是糖尿病人的首选佳品，折合产量为54 315 kg/hm2；以上品种均可作为超市供品及礼品的首选品种；京美4K产量较高，折合产量为58 050 kg/hm2。综合比较，这5个品种产量高、品质优、口感好、生长势强、抗逆性强、商品性好，可作为首选品种在当地推广种植，市场前景广阔。
2024(10):926-930.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2024.10.008
摘要:
氮、磷肥对春小麦的产量形成具有重要作用，为提高春小麦氮磷的吸收和利用，通过田间试验，研究了休闲期种植翻压绿肥冬油菜对小麦产量及籽粒、秸秆氮磷吸收利用效率的影响。结果表明，休闲期种植翻压绿肥冬油菜后春小麦生物量和籽粒产量提高了23.03%和17.68%；籽粒、秸秆中氮含量分别降低了5.44%、27.39%，秸秆氮吸收量降低了8.69%，籽粒氮吸收量提高了11.29%；籽粒中磷含量提高了11.35%，秸秆中磷含量降低了10.00%，籽粒、秸秆中磷吸收量分别提高了30.84%、12.50%。氮肥偏生产力和氮素利用效率分别提高了17.65%、12.18%，磷肥偏生产力提高了17.65%，磷素利用效率降低了5.34%。综上，休闲期麦后复种绿肥冬油菜可提高小麦籽粒的磷含量、氮磷吸收量、氮磷肥偏生产力以及氮素利用效率，进而有效提高小麦产量。
氮、磷肥对春小麦的产量形成具有重要作用，为提高春小麦氮磷的吸收和利用，通过田间试验，研究了休闲期种植翻压绿肥冬油菜对小麦产量及籽粒、秸秆氮磷吸收利用效率的影响。结果表明，休闲期种植翻压绿肥冬油菜后春小麦生物量和籽粒产量提高了23.03%和17.68%；籽粒、秸秆中氮含量分别降低了5.44%、27.39%，秸秆氮吸收量降低了8.69%，籽粒氮吸收量提高了11.29%；籽粒中磷含量提高了11.35%，秸秆中磷含量降低了10.00%，籽粒、秸秆中磷吸收量分别提高了30.84%、12.50%。氮肥偏生产力和氮素利用效率分别提高了17.65%、12.18%，磷肥偏生产力提高了17.65%，磷素利用效率降低了5.34%。综上，休闲期麦后复种绿肥冬油菜可提高小麦籽粒的磷含量、氮磷吸收量、氮磷肥偏生产力以及氮素利用效率，进而有效提高小麦产量。
2024(10):931-936.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2024.10.009
摘要:
通过筛选适宜河西地区戈壁日光温室有机基质栽培的水果型黄瓜品种，为设施栽培水果型黄瓜品种的选择提供参考。以当地品种旱宝5号为对照，对引进的7个黄瓜品种的植物学性状、果实商品性状、果实营养品质、产量与抗病性进行了研究。结果表明，基质栽培下迷你8号的综合表现最为突出，植株第1雌花节位较低，瓜蔓长势较强，分枝适中，抗性强，瓜条顺直，瓜果皮绿色，光滑无刺，有光泽，口感清甜爽脆，商品果品相好，具有一定的丰产性，较对照品种旱宝5号增产14.31%，符合当地消费习惯，推荐在戈壁日光温室及钢架大棚黄瓜生产中推广种植。玛莎果形短小粗壮、瓜皮深绿，刺密瘤大，口感较佳，产量高，抗病能力强，长势健强，较适合粗放性栽培，但其果型外观不被消费者喜爱，大大降低了其经济价值，不利于快速推广；脆美玉宝果形浑圆矮胖，手感莹润细腻，光滑无刺，玉色表皮，口感清冽爽脆深受消费者喜爱，是极具市场开发前景的水果型黄瓜品种，但其产量较低，适宜观光采摘种植。
通过筛选适宜河西地区戈壁日光温室有机基质栽培的水果型黄瓜品种，为设施栽培水果型黄瓜品种的选择提供参考。以当地品种旱宝5号为对照，对引进的7个黄瓜品种的植物学性状、果实商品性状、果实营养品质、产量与抗病性进行了研究。结果表明，基质栽培下迷你8号的综合表现最为突出，植株第1雌花节位较低，瓜蔓长势较强，分枝适中，抗性强，瓜条顺直，瓜果皮绿色，光滑无刺，有光泽，口感清甜爽脆，商品果品相好，具有一定的丰产性，较对照品种旱宝5号增产14.31%，符合当地消费习惯，推荐在戈壁日光温室及钢架大棚黄瓜生产中推广种植。玛莎果形短小粗壮、瓜皮深绿，刺密瘤大，口感较佳，产量高，抗病能力强，长势健强，较适合粗放性栽培，但其果型外观不被消费者喜爱，大大降低了其经济价值，不利于快速推广；脆美玉宝果形浑圆矮胖，手感莹润细腻，光滑无刺，玉色表皮，口感清冽爽脆深受消费者喜爱，是极具市场开发前景的水果型黄瓜品种，但其产量较低，适宜观光采摘种植。
2024(10):937-943.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2024.10.010
摘要:
蜜瓜产业已成为民勤县县域经济发展的农业支柱产业，为了提出民勤蜜瓜产业切实可行的高质量发展路径，运用SWOT模型分析了民勤蜜瓜产业发展的优势、劣势、机遇、挑战，认为民勤蜜瓜产业具有雄厚的内部优势和良好的外部机遇，促进民勤蜜瓜产业高质量发展应以增长性战略(SO战略)为主，并针对性地提出了延伸蜜瓜产业链条、培育新型经营主体、强化人才技术保障、提升蜜瓜品牌引领、拓展蜜瓜销售渠道等民勤蜜瓜产业高质量发展等路径。
蜜瓜产业已成为民勤县县域经济发展的农业支柱产业，为了提出民勤蜜瓜产业切实可行的高质量发展路径，运用SWOT模型分析了民勤蜜瓜产业发展的优势、劣势、机遇、挑战，认为民勤蜜瓜产业具有雄厚的内部优势和良好的外部机遇，促进民勤蜜瓜产业高质量发展应以增长性战略(SO战略)为主，并针对性地提出了延伸蜜瓜产业链条、培育新型经营主体、强化人才技术保障、提升蜜瓜品牌引领、拓展蜜瓜销售渠道等民勤蜜瓜产业高质量发展等路径。
2024(10):944-948.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2024.10.011
摘要:
甜菜是酒泉市肃州区支柱产业之一，但当地的土壤盐碱因素严重制约了酒泉甜菜产业的高质量发展，盐碱土壤改良需求迫切。为了给盐碱地改良和甜菜种植提供科学依据和技术支撑，我们以甜菜品种甘糖7号为试材，通过2020 — 2022年连续3 a试验，研究了有机肥配施“禾康”盐碱土壤改良剂对土壤理化性质及甜菜产量和品质的影响。结果表明，与对照不施有机肥及盐碱土壤改良剂相比，施用有机肥60 t/hm2同时配施“禾康”盐碱土壤改良剂30 kg/hm2(整地后种植前随水施入50%用量，剩余50%用量于第2次灌溉时随水施入)可显著降低盐碱地土壤含盐量、pH、电导率、容重，提高土壤有机质含量和阳离子交换量，同时也提高了甜菜产量和品质，其中土壤含盐量、pH、电导率、容重分别降低38.7%、10.9%、23.2%、9.3%，土壤有机质含量和阳离子交换量分别提高39.1%和10.8%，甜菜可溶性固形物含量和产量提高25.2%和23.1%。由此可见，盐碱土壤改良剂配施一定量的有机肥可实现土壤改良，作物增产且品质提升的效果。
甜菜是酒泉市肃州区支柱产业之一，但当地的土壤盐碱因素严重制约了酒泉甜菜产业的高质量发展，盐碱土壤改良需求迫切。为了给盐碱地改良和甜菜种植提供科学依据和技术支撑，我们以甜菜品种甘糖7号为试材，通过2020 — 2022年连续3 a试验，研究了有机肥配施“禾康”盐碱土壤改良剂对土壤理化性质及甜菜产量和品质的影响。结果表明，与对照不施有机肥及盐碱土壤改良剂相比，施用有机肥60 t/hm2同时配施“禾康”盐碱土壤改良剂30 kg/hm2(整地后种植前随水施入50%用量，剩余50%用量于第2次灌溉时随水施入)可显著降低盐碱地土壤含盐量、pH、电导率、容重，提高土壤有机质含量和阳离子交换量，同时也提高了甜菜产量和品质，其中土壤含盐量、pH、电导率、容重分别降低38.7%、10.9%、23.2%、9.3%，土壤有机质含量和阳离子交换量分别提高39.1%和10.8%，甜菜可溶性固形物含量和产量提高25.2%和23.1%。由此可见，盐碱土壤改良剂配施一定量的有机肥可实现土壤改良，作物增产且品质提升的效果。
2024(10):949-954.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2024.10.012
摘要:
甘肃南部的礼县是淫羊藿的道地产区，野生品产量大，对当地野生淫羊藿资源进行保护及人工驯化就显得十分重要。为了考察甘肃礼县淫羊藿种植条件与品质的情况，对礼县19个不同区域的野生或家种淫羊藿的种植土壤、灌溉水以及淫羊藿品质等关键指标进行了检测。结果显示，19个采样区域的土壤质量在重金属污染和农药残留检测均在国家标准规定的限值范围以内，属于较好的生态土壤；水质也完全符合农田灌溉水质标准；淫羊藿品质各相关指标对照《中华人民共和国药典》要求均达标。通过模糊隶函数综合分析认为，19个采样区域中以太塘镇安家山野生淫羊藿品质最优，其次是中坝镇梁坪村野生淫羊藿，排在第3位的是城关镇东台村家种淫羊藿。
甘肃南部的礼县是淫羊藿的道地产区，野生品产量大，对当地野生淫羊藿资源进行保护及人工驯化就显得十分重要。为了考察甘肃礼县淫羊藿种植条件与品质的情况，对礼县19个不同区域的野生或家种淫羊藿的种植土壤、灌溉水以及淫羊藿品质等关键指标进行了检测。结果显示，19个采样区域的土壤质量在重金属污染和农药残留检测均在国家标准规定的限值范围以内，属于较好的生态土壤；水质也完全符合农田灌溉水质标准；淫羊藿品质各相关指标对照《中华人民共和国药典》要求均达标。通过模糊隶函数综合分析认为，19个采样区域中以太塘镇安家山野生淫羊藿品质最优，其次是中坝镇梁坪村野生淫羊藿，排在第3位的是城关镇东台村家种淫羊藿。
2024(10):955-959.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2024.10.013
摘要:
为了生产高品质的枯草芽孢杆菌生物有机肥料，以腐熟羊粪为主要原料，通过糠醛渣的添加量调节肥料的酸碱度(pH分别为6.00、6.50、7.00、7.50、8.00、8.88)来测定活菌数确定最佳配比，并通过不同的水分含量来确定枯草芽孢杆菌生物肥料最佳含水量。结果表明，用糠醛渣的添加量来调节生物有机肥料的酸碱度，不同酸碱度对生物肥料中枯草芽孢杆菌活菌数影响不显著，各处理保存到180 d后，活菌数维持在10×109 cfu/g左右。酸碱度对生物肥料中丝状真菌杂菌数的影响十分显著(P < 0.01)，杂菌数先随着pH的升高而升高，当pH为7.00时，杂菌数最多，达6.17×106 cfu/g；当pH大于7.00或者小于7.00时，杂菌数减少。不同酸碱度的生物肥料对种子发芽指数有显著影响，随着pH升高种子发芽指数降低，说明生物肥料中pH过高会抑制根系的生长。随着水分含量的增加，枯草芽孢杆菌的数量逐渐减少，而肥料中丝状真菌杂菌数随着水分含量的增加而增加，水分含量达到40%、保存180 d时杂菌数最多，达3.97×107 cfu/g；水分含量小于10%时，杂菌基本不生长。综合分析，枯草芽孢杆菌生产生物肥料的最佳pH为6.00～7.00，水分含量以小于20%为宜。
为了生产高品质的枯草芽孢杆菌生物有机肥料，以腐熟羊粪为主要原料，通过糠醛渣的添加量调节肥料的酸碱度(pH分别为6.00、6.50、7.00、7.50、8.00、8.88)来测定活菌数确定最佳配比，并通过不同的水分含量来确定枯草芽孢杆菌生物肥料最佳含水量。结果表明，用糠醛渣的添加量来调节生物有机肥料的酸碱度，不同酸碱度对生物肥料中枯草芽孢杆菌活菌数影响不显著，各处理保存到180 d后，活菌数维持在10×109 cfu/g左右。酸碱度对生物肥料中丝状真菌杂菌数的影响十分显著(P < 0.01)，杂菌数先随着pH的升高而升高，当pH为7.00时，杂菌数最多，达6.17×106 cfu/g；当pH大于7.00或者小于7.00时，杂菌数减少。不同酸碱度的生物肥料对种子发芽指数有显著影响，随着pH升高种子发芽指数降低，说明生物肥料中pH过高会抑制根系的生长。随着水分含量的增加，枯草芽孢杆菌的数量逐渐减少，而肥料中丝状真菌杂菌数随着水分含量的增加而增加，水分含量达到40%、保存180 d时杂菌数最多，达3.97×107 cfu/g；水分含量小于10%时，杂菌基本不生长。综合分析，枯草芽孢杆菌生产生物肥料的最佳pH为6.00～7.00，水分含量以小于20%为宜。
2024(10):960-964.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2024.10.014
摘要:
通过筛选符合甘肃红芪种植区的最佳种苗规格，保证高质量品种的选育，提高药材安全性和有效性，为甘肃红芪高效栽培提供参考。以4种大小不同的红芪种苗为材料，研究种苗大小对红芪生长指标及产量的影响。结果表明，红芪地上部分和地下部分等关键生长指标均以红芪大苗最佳，其中单株根鲜重25.34 g/株，折合鲜产量9 255.6 kg/hm2；叶部白粉病的发病率最低，为30%；根部根腐病的发病率较低，为40%。表明在红芪栽培过程中可优先选择主根长为35.0～40.0 cm、平均芦头粗为8.0 mm左右、单株鲜根重≥3.6 g/株的红芪大苗，有助于生长发育及提高产量，植株发病率较低，抗旱性较强。
通过筛选符合甘肃红芪种植区的最佳种苗规格，保证高质量品种的选育，提高药材安全性和有效性，为甘肃红芪高效栽培提供参考。以4种大小不同的红芪种苗为材料，研究种苗大小对红芪生长指标及产量的影响。结果表明，红芪地上部分和地下部分等关键生长指标均以红芪大苗最佳，其中单株根鲜重25.34 g/株，折合鲜产量9 255.6 kg/hm2；叶部白粉病的发病率最低，为30%；根部根腐病的发病率较低，为40%。表明在红芪栽培过程中可优先选择主根长为35.0～40.0 cm、平均芦头粗为8.0 mm左右、单株鲜根重≥3.6 g/株的红芪大苗，有助于生长发育及提高产量，植株发病率较低，抗旱性较强。
2024(10):965-968.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2024.10.015
摘要:
小麦条锈病一直以来都是小麦植保工作的重中之重，进一步明确小麦条锈病在甘肃陇南地区发病程度与冬小麦产量之间的相关性，为制定天水地区小麦条锈病防控指标提供科学依据。选取当地主栽冬小麦品种天选57号为研究对象，在人工接种诱发后，通过田间喷施20%三唑酮乳油135 g/hm2兑水450 kg防控1~2次，并造成一定的病情梯度，实地调查田间病情并测产，得到冬小麦品种天选57号的小麦条锈病最终病情(x)与平均折合产量(y产量)间的回归方程为:y产量=-8.5714x2-488.57x+7 512(R2=0.987 2)。同时通过理论折合产量计算出冬小麦品种天选57号使用20%三唑酮乳油防控1次时，产量损失率为20.13%~29.71%，挽回产量损失4.79~14.37个百分点。防控2次时产量损失率为7.35%~12.14%，挽回产量损失为22.36~27.15个百分点。得到冬小麦品种天选57号采用20%三唑酮乳油防控1次和防控2次后的植保贡献率分别为6.82%~18.00%、25.45%~29.31%。
小麦条锈病一直以来都是小麦植保工作的重中之重，进一步明确小麦条锈病在甘肃陇南地区发病程度与冬小麦产量之间的相关性，为制定天水地区小麦条锈病防控指标提供科学依据。选取当地主栽冬小麦品种天选57号为研究对象，在人工接种诱发后，通过田间喷施20%三唑酮乳油135 g/hm2兑水450 kg防控1~2次，并造成一定的病情梯度，实地调查田间病情并测产，得到冬小麦品种天选57号的小麦条锈病最终病情(x)与平均折合产量(y产量)间的回归方程为:y产量=-8.5714x2-488.57x+7 512(R2=0.987 2)。同时通过理论折合产量计算出冬小麦品种天选57号使用20%三唑酮乳油防控1次时，产量损失率为20.13%~29.71%，挽回产量损失4.79~14.37个百分点。防控2次时产量损失率为7.35%~12.14%，挽回产量损失为22.36~27.15个百分点。得到冬小麦品种天选57号采用20%三唑酮乳油防控1次和防控2次后的植保贡献率分别为6.82%~18.00%、25.45%~29.31%。
2024(10):969-973.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2024.10.016
摘要:
杂草严重影响豌豆产量和品质，制约豌豆产业发展。为了筛选安全、高效的除草剂，选用3种芽前土壤封闭除草剂和6种苗后茎叶处理除草剂，在大田试验条件下进行作物安全性及杂草防除效果评价。结果显示，480 g/mL氟乐灵乳油和460 g/mL 2-甲-灭草松可溶液剂防效较好，施药后30 d株防效分别为76.88%、64.52%，施药后60 d株防效分别为75.86%、66.98%，鲜重防效分别79.59%、71.43%。24%乙氧氟草醚乳油对豌豆产生轻微药害；250 g/mL氟磺胺草醚水剂药害较重，严重抑制豌豆生长，应慎用。建议豌豆田杂草防除优先选用480 g/mL氟乐灵乳油和460 g/mL 2-甲-灭草松可溶液剂。
杂草严重影响豌豆产量和品质，制约豌豆产业发展。为了筛选安全、高效的除草剂，选用3种芽前土壤封闭除草剂和6种苗后茎叶处理除草剂，在大田试验条件下进行作物安全性及杂草防除效果评价。结果显示，480 g/mL氟乐灵乳油和460 g/mL 2-甲-灭草松可溶液剂防效较好，施药后30 d株防效分别为76.88%、64.52%，施药后60 d株防效分别为75.86%、66.98%，鲜重防效分别79.59%、71.43%。24%乙氧氟草醚乳油对豌豆产生轻微药害；250 g/mL氟磺胺草醚水剂药害较重，严重抑制豌豆生长，应慎用。建议豌豆田杂草防除优先选用480 g/mL氟乐灵乳油和460 g/mL 2-甲-灭草松可溶液剂。
2024(10):974-980.
DOI: 10.3969/j.issn.2097-2172.2024.10.017
摘要:
通过优化液相色谱条件和质谱条件等，建立超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定当归中药材中9种真菌毒素的检测方法。样品经70%甲醇溶液超声提取，经固相萃取柱净化；采用流动相A:2 mmol/L甲酸铵0.1%甲酸水溶液；流动相B:甲醇，经C18色谱柱分离后注入质谱仪，电喷雾电离源(ESI)和多反应监测模式(MRM)进行检测，基质外标法定量。经方法学验证，9种真菌毒素标准曲线线性关系良好(R2 > 0.995 0)，方法的检出限0.04~1.43 μg/kg，定量限0.12~4.75 μg/kg，高、中、低3个浓度加标回收率为77.8%～113.6%，测定结果的相对标准偏差为0.2%～17.7%。该检测方法应用于72批当归样品9种真菌毒素同时检测，2批当归样品检出真菌毒素，检出率为2.8%，样品中主要的污染真菌毒素为黄曲霉毒素B1(AFTB1)、黄曲霉毒素B2(AFTB2)、黄曲霉毒素G1(AFTG1)。本研究建立的方法具有预处理简便、经济等优点，适用于当归样品9种真菌毒素的快速检测。
通过优化液相色谱条件和质谱条件等，建立超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定当归中药材中9种真菌毒素的检测方法。样品经70%甲醇溶液超声提取，经固相萃取柱净化；采用流动相A:2 mmol/L甲酸铵0.1%甲酸水溶液；流动相B:甲醇，经C18色谱柱分离后注入质谱仪，电喷雾电离源(ESI)和多反应监测模式(MRM)进行检测，基质外标法定量。经方法学验证，9种真菌毒素标准曲线线性关系良好(R2 > 0.995 0)，方法的检出限0.04~1.43 μg/kg，定量限0.12~4.75 μg/kg，高、中、低3个浓度加标回收率为77.8%～113.6%，测定结果的相对标准偏差为0.2%～17.7%。该检测方法应用于72批当归样品9种真菌毒素同时检测，2批当归样品检出真菌毒素，检出率为2.8%，样品中主要的污染真菌毒素为黄曲霉毒素B1(AFTB1)、黄曲霉毒素B2(AFTB2)、黄曲霉毒素G1(AFTG1)。本研究建立的方法具有预处理简便、经济等优点，适用于当归样品9种真菌毒素的快速检测。
